JOB(s)ENTDECKEN

im Landkreis Haßberge
Hier findest du alle Berufe, die im Rahmen unserer Jobentdecker-Projekte bereits entdeckt wurden.

Entdecke den Beruf….

Koch/Köchin

Jobentdeckerin Anna

beim Hotel Kolb in Zeil und im Seniorenheim Sankt Bruno

2020 hat unsere Jobentdeckerin Anna zwei Tage lang hinter die Kulissen des Restaurants im Hotel Kolb in den Beruf des/der Kochs/Köchin reingeschnuppert. Was sie dabei erlebt hat und welche Infos sie zum Berufsbild gesammelt habt, könnt ihr hier entdecken…

Die Berichte…

Unser Jobentdecker-Partner-Betriebe

Hotel Restaurant Kolb

Krumer Str. 1, 97475 Zeil

Caritas Seniorenheim Sankt Bruno

Promenade 37, 97437 Haßfurt

Landhotel Rügheim

Schlossweg 1, 97461 Rügheim

Kurzinfos

Tätigkeiten

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausbildung

Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Voraussetzungen
Rechtlich ist keine bestimmte Vorbildung vorgeschrieben.
Die Betriebe stellen überwiegend Ausbildungsanfänger/innen mit Hauptschulabschluss oder mittlerem Bildungsabschluss ein.
Beim Umgang mit Lebensmitteln benötigt man eine Belehrung und eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes.

Mehr Erfahren

Viele weitere und ausführliche Infos zu diesem Beruf findest du auch im BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit.